Barra de pan semi integral al 40%. Peso: 320 gr.
Barra de pan semi integral al 40% con aceitunas negras y verdes. Peso: 320 gr.
Pan semi integral de centeno al 40% harina de centeno orgánica con chía, quinua tricolor, linaza, ajonjolí negro y costra de ajonjolí blanco. Peso 700 gr.
Pan semi integral con cúrcuma, queso paria, aceituna y costra de ajonjolí blanco, negro y semilla de girasol. Peso 700 gr.
Pan semi integral plano esponjoso hecho con aceite de oliva, finas hierbas con toppings de cebolla blanca y romero.
Pan semi integral plano esponjoso hecho con aceite de oliva, finas hierbas con toppings de tomate cherry y orégano.
Pan de molde semi integral con harina órganica integral al 40% con semillas de girasol, calabaza, linaza, ajonjolí blanco y negro. Peso: 950 gr.
Pan semi integral de trigo al 40% harina orgánica integral de cajamarca molida a piedra con nueces almendras, cranberry y costra de ajonjolí negro. Peso 700 gr.
Pan semi integral de trigo al 40% harina orgánica integral de cajamarca molida a piedra, peso 700 gr.
Pan brioche trenzado relleno de crema de chocolate.
Pan esponjoso y suave hecho mantequilla, leche y huevos. Peso: 500 gr.
Base de croissant con dulce de manzana y nueces, decorado con crumble.
Hecho con 100% con mantequilla.
Croissant relleno de flan parisino
Croissant clásico relleno de crema de almendras por dentro y almendras laminadas en la superficie.
Croissant con relleno de salsa bechamel, queso y tocino.
Base de croissant rellena de queso con mermelada de mora acompañado de crumble de manzana y menta en la superficie.
Croissant relleno con barras de chocolate al 70% cacao
Croissant hecho roll relleno de naranja confitada y pistachos en la superficie
Cake de plátano con trozos de chocolate al 70% cacao y doble cobertura de chocolate.
Hecho con chocolate 70% cacao y pecanas por dentro.
Pequeño bizcocho de origen francés caramelizado por fuera e interior suave.
Pequeño bizcocho de origen francés caramelizado por fuera e interior suave. x 1 ud
Cake de zanahoria con nueces, pecanas, pasas y frosting de naranja.
Bizcocho francés a base de harina de almendras con frambuesas bañado de un glaseado de pistacho y frosting en la superficie.
Tradicionales galletas francesas a base de harina de almendras relleno de diferentes cremas. x 1 ud
Tradicionales galletas francesas a base de harina de almendras relleno de diferentes cremas.
Tarta salada hecha con masa brise rellena de royal con jamón ingles, tocino y queso parmesano.
Cake de chocolate hecho con cacao al 100%, doble relleno (una capa de manjar de olla y otra de fudge de olla) cubierto de ganache de chocolate al 50% cacao y decorado con virutas de chocolate.
Croissant relleno de crema de chocolate con nueces.
Croissant bicolor relleno de crema de pistachos
Croissant bicolor relleno de coulis de frutos rojos y crema pastelera con frutas en la superficie
Croissant en forma de cubo relleno de crema de avellanas
Croissant en forma de cubo relleno de crema de pistacho y coulis de frambuesa
Galletas de vainilla con cranberry deshidratado.
Galletas de vainilla con trozos de chocolate al 70% cacao.
Base de masa sablee de vainilla relleno de crema de almendras y coulis de Frambuesa decorado con frambuesa frescas.
Base de masa sablee de chocolate relleno de ganache hecho con chocolate al 50% cacao y decorado con ganache de café montada montada.
Masa sablee rellena de crema de limón y decorado con merengue italiano.
100% Maní tostado
Base de masa sablee de chocolate relleno de ganache hecho con chocolate al 50% cacao y decorado con ganache de café montada montada. Ideal para compartir entre 8 personas. 21cm de diámetro.
Base de masa sablee de vainilla relleno de crema de almendras y coulis de Frambuesa decorado con frambuesa frescas. Ideal para compartir entre 8 personas. 21cm de diámetro.
Masa sablee rellena de crema de limón y decorado con merengue italiano. Ideal para compartir entre 8 personas. 21cm de diámetro.
Cake de chocolate hecho con cacao al 100%, doble relleno (una capa de manjar de olla y otra de fudge de olla) cubierto de ganache de chocolate al 50% cacao y decorado con virutas de chocolate. Ideal para compartir entre 10 - 12 personas. 24cm de diámetro.
